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醋的14大功效(上篇)

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發布日期:2018-11-05

醋味酸、甘,性平,歸肝、胃經,具有健胃消食、化淤活血、軟堅散結、收斂固澀、止瀉解毒的功效,可用于治療食積不化、消化不良、腹瀉厭食、虛汗不止等。


醋更是老年慢性病、常見小麻煩的天敵,好處太多了!


1、 提高腸胃的殺菌力


醋可以殺菌,適當的吃醋可以提高腸胃的殺菌能力,保證腸胃健康,醋有很強的殺菌效果,能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。


2 、美容護膚


適當的吃一些醋還可以美容護膚哦,效果是非常好的,醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液循環,減少皮膚色素沉著和老年斑,使皮膚光潤。


3 、幫助消化


適當的吃一些醋還可以促進消化,幫助食物更好的吸收,醋含有揮發性物質及氨基酸等,能刺激大腦神經中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。對吃肉食過多而導致食滯的人,能消食化滯。


4、 消除疲勞感


醋還可以有效的幫助消除我們的疲勞感,豐富的有機酸能促進糖類代謝,分解體內疲勞物質,消除人的倦怠感。運動后喝一勺醋可以起到緩解疲勞的作用。


5、 預防皮膚衰老


醋的抗氧化能力比較強,適當的吃一些可以預防皮膚衰老,醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成,減少老年斑的產生。


6、降壓降脂


有研究數據發現,每天堅持飲用一大勺醋,可以刺激人體的血管細胞分泌一氧化氮,它能起到擴展血管、保證血液暢通的作用,從而也能降血壓。


7、控制血糖


美國一項研究發現,餐前5分鐘喝30毫升醋酸含量6%的醋,在降低血中葡萄糖、胰島素和甘油三酯水平的同時,還延緩延緩腸道對葡萄糖的攝取速度,幫助降血糖。


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