歡迎訪問山河醋業有限公司!

企業產品定制山西原醋
網站公告誠信為本,市場永遠在變,誠信永遠不變

產品分類

熱門關鍵詞

山西老陳醋的民間傳說

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 行業新聞

發布日期:2019-01-08

山西老陳醋的發祥地是太原市清徐縣,而創造山西老陳醋制作絕技的卻是個晉中介休的人,他叫王來福。說的是明末清初順治年間,在介休縣城里的草市巷有座五岳廟,聽老人們說,清朝順治年間,五岳廟對門有個“王記醋莊”這家醋莊是王家兄弟倆和老大的盟弟合伙開的。王家老大只有一根獨苗,名叫王來福。

來福從小就腦子好用,好學好問,什么事情只要大人一點化就通了。老大和其盟弟是生死之交,可和胞弟卻常常因為醋莊的分紅不均,整天罵天搶地,摔盆子搗碗的。因此,老大病重的時候,就把孤子王來福托付給了盟弟。后來,老大歸西,老二一心想獨霸家產,就處處刁難親侄兒。老大的盟弟看不慣,干脆領著王來?;氐阶约旱睦霞摇逍炜h城,另開了一座醋坊謀生。后來他又把自己的獨生女許配給王來福,還把一手做醋的技藝全部傳授給了王來福夫婦。

過了幾年(1644年),岳父、岳母先后下世了,王來福就繼承了岳父的家業,和婆姨一起開了個“來福醋坊”,并繼承了父輩做醋的經驗,又經過幾年的摸索,他取當地出產的優質高梁做原料、以大麥、豌豆、制成的大曲做發酵劑,改“白醅”為“熏醅”又用“三伏暴曬、三九撈冰”的辦法,制出了又酸又香又綿的茄子黑色的陳醋,醋坊的買賣也從此興隆了起來。

企業產品定制廠家

山河醋業有限公司cucu主要經營山西有機醋、山西原醋、企業產品定制,山河cucu致力于打造全球生態有機老陳醋專業化生產基地。

據說有一年,有個欽差大臣路過清徐,縣太爺請他吃山西的刀削面,用的恰是王來福做的陳醋來調味。欽差連連夸好,于是縣太爺就贈送給欽差十簍王來福做的老陳醋,請他笑納。欽差回京后,皇上見欽差任務完成圓滿就賜宴與他,欽差忙拿出王來福做的那五簍老陳醋獻予皇上。

散了御宴,皇上還在書房里連夸好醋,于是欽差就把這五簍醋的來龍去脈奏明?;噬下犃撕苁歉吲d,順手用毛筆寫下:“山西老陳醋”五個大字,并命王來福進京,專為宮膳坊做醋。王來福來到金鑾殿,跪著向皇上說明:“醋絕有三個原因——水質、原料和工藝,山西的水Z適合做陳醋,Z好回清徐專為皇上做醋?!苯又?,皇上就封王來福當了做醋的官——九品宮膳作師,賜旗桿一根,高懸“山西老陳醋”御筆大旗。打這以后,山西老陳醋在中國和外國可就出了名了。


本文網址:http://www.greentomatoclub.com/news/453.html

關鍵詞:山西有機醋哪家好,山西原醋批發,企業產品定制廠家

Z近瀏覽:

  • 聯系電話
    17736009093
  • 在線留言
  • 在線咨詢
    歡迎給我們留言
    請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
    姓名
    聯系人
    電話
    座機/手機號碼
    郵箱
    郵箱
    地址
    地址
    欧美精品亚洲精品日韩传电影_色综合伊人色综合网站_白筒袜嫩萝双腿之间乳白液体_久久中文精品无码中文字幕_午夜小电影 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>